ぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。
ぱくぱく献立くん
レシピ検索
印刷用に表示します
ソース・たれ
コクと旨味たっぷりの、肉にも魚介にもおすすめのソースです。
アボカドタルタルソース
 エネルギー74kcal
塩分0.5g調理時間10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
画像
材料4人分
アボカド     …1/2個
ゆで卵      …1個
玉ねぎ(みじん切)…20g
パセリ(みじん切)…小さじ1
マヨネーズ    …大さじ1
塩        …小さじ1/3
胡椒       …少々
【作り方】
ボウルにアボカドを入れ、フォークなどでなめらかにつぶす。粗みじんに切ったゆで卵と他の材料を加えてよく混ぜ合わせ、使うまで冷蔵庫で冷やす。
●おすすめ献立
塩の代わりにナンプラーを加えるとエスニック風に、ペッパーソース(タバスコなど)を少量加えてピリッとスパイシーにと、いろいろアレンジして楽しめます。
●ワンポイントアドバイス
お気に入りレシピ

    < PREV

    NEXT >

    全てを表示

    通常の表示

    お気に入りレシピ
    -インフォメーション(使い方)-
    HOME - BACK -

    料理レシピ提供:管理栄養士グループ「シグナル」・「ミ・メサ」(滋賀県栄養士会会員)・「リトル・キッチン&シグナル」
    企画・料理制作:フードコーディネーター 足立 里美
    このホームページへの運用・管理に関するご意見・ご希望・お問い合わせは→問い合わせフォームから
    企画・制作・運営:アインズ(株)〒520-2573 滋賀県蒲生郡竜王町鏡2291-3
    このホームページ上の掲載記事・写真およびキャラクターの無断転載を禁じます。

    PAGE TOP