離乳食(12~18カ月) レシピ

ハムとブロッコリーをたっぷり包み込んだ卵焼きです。

ハムとブロッコリーの卵焼き(離乳食 12~18ヵ月頃)のレシピ

  • エネルギー:70kcal
  • 塩分:0.4g
  • 調理時間:15分

※エネルギー、塩分は1食分の値です

レシピの写真
材料 2食分
ハム        …1枚
玉ねぎ       …20g
卵         …1個
ブロッコリー(花蕾)…20g
サラダ油      …少々
作り方
(1)ハムと玉ねぎはみじん切りにする。ブロッコリーは柔らかくゆで、湯をきってみじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、弱火で(1)を炒める。玉ねぎが柔らかくなったら溶き卵を流し入れて軽くかき混ぜ、手前から巻いて卵焼きにする。食べやすく切って皿に盛る。
おすすめ献立

離乳食、幼児食に使うハムはプレスハムやボンレスハムが適しています。

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