離乳食(12~18カ月) レシピ
ハムとブロッコリーをたっぷり包み込んだ卵焼きです。
ハムとブロッコリーの卵焼き(離乳食 12~18ヵ月頃)のレシピ
- エネルギー:70kcal
- 塩分:0.4g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1食分の値です

材料 2食分
ハム
1枚
玉ねぎ
20g
卵
1個
ブロッコリー(花蕾)
20g
サラダ油
少々
作り方
(1)ハムと玉ねぎはみじん切りにする。ブロッコリーは柔らかくゆで、湯をきってみじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、弱火で(1)を炒める。玉ねぎが柔らかくなったら溶き卵を流し入れて軽くかき混ぜ、手前から巻いて卵焼きにする。食べやすく切って皿に盛る。
おすすめ献立
離乳食、幼児食に使うハムはプレスハムやボンレスハムが適しています。
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