離乳食(12~18カ月) レシピ

ヨーグルトと合わせた簡単おやつ。蒸し煮してりんごのおいしさを凝縮。

煮りんご入りヨーグルト【離乳食 12~18カ月】のレシピ

  • エネルギー:65kcal
  • 塩分:0.1g
  • 調理時間:20分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 6個分
りんご      …1個(200g)
砂糖       …30g
プレーンヨーグルト…300g
作り方
(1)りんごは8等分にして皮をむき、1cm厚さのいちょう切りにする。鍋に入れて砂糖をまぶし、約30分おく。(2)水分が出たら弱火にかける。ふたをして約15分、透き通るまで蒸し煮して冷ます。(3)1人1回に食べる量は、器にヨーグルト50gを盛り、りんご煮を25gのせる。※約150gの煮りんごができます。冷蔵庫で4~5日間保存できます
※調理時間にりんごをおく時間は含みません
おすすめ献立

りんごには、お腹の調子を整える水溶性食物繊維ペクチンが含まれています。切り方を工夫して離乳食から食べさせたい果物です。煮りんごにしておくと朝食やおやつに活用できます。パンやクラッカーと一緒に食べてもおいしいです。

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