中華・エスニック レシピ
ビールのおつまみやおやつにピッタリです。
変わりきょうざのレシピ
- エネルギー：150kcal
- 塩分：1.5g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は一人分の値です
材料 4人分
チャーシュー
80g
青ねぎ
1本
ギョーザの皮
16枚
Ａ）赤みそ
大さじ1
砂糖
大さじ1
酒
小さじ2
ごま油
小さじ2
しょうゆ
小さじ1/3
作り方
（1）チャーシューは1cm角に切り、ねぎは小口切りにする。（2）Ａを鍋に入れ、弱火にかけながら練り、砂糖が溶けてねっとりしてきたら火を止めて粗熱を取る。（1）と混ぜあわせる。（3）ギョーザの皮の中央に（2）をのせ、周囲を水でしめらせて包む。（4）オーブントースターで皮がきつね色になるまで焼く。
おすすめ献立
ほうれん草のナムル
卵入りコーンスープ
ワンポイントアドバイス
チャーシューは豚肉を焼くことにより脂がおち、カロリーを減らすことができます。和・洋・中と広範囲に使える便利な食材です。
お気に入りレシピ
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