洋食 レシピ
				サラダベースがピラフに変身。食物繊維もたっぷり、あっさりした味がポイントです。
ごぼうサラダのピラフ風のレシピ
- エネルギー:393kcal
 - 塩分:1.3g
 - 調理時間:10分
 
※エネルギー、塩分は一人分の値です

材料 4人分
米         
2カップ
水         
2+1/3カップ
鶏モモ(皮なし)  
100g
コンソメ      
1個
サラダベースごぼう 
125g
塩         
少々
パセリ       
適量
作り方
					(1)米は炊く30分前に洗う。鶏肉は1~2cmの角切りにする。(2)炊飯器に(1)、水、粗く砕いたコンソメを入れて炊く。少し蒸らして底からかき混ぜ、サラダベースごぼうと塩を加え、よく混ぜ合わせる。みじん切りのパセリを散らす。※調理時間に炊飯時間は含まれていません
			おすすめ献立
ピーマンのかつお和え
わかめと玉子のスープ
ワンポイントアドバイス
時間のない場合は熱したフライパン(油不要)にサラダベースを入れて炒め、ご飯を加えて炒め合わせ、塩、こしょう、中華スープの素などで味付けすると美味しいピラフが出来ます。
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