洋食 レシピ
トマトの赤、きゅうり・レタスの緑、ドレッシングの白と、彩りきれいな初夏にふさわしいサラダです。
トマトのツナサンドサラダのレシピ
- エネルギー：151kcal
- 塩分：1g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は一人分の値です
材料 4人分
トマト
2個
きゅうり
1本
塩
小さじ1/5
ツナ
80g
コールスロードレッシング
大さじ4
レタス
120g
ルッコラ
100g
作り方
（1）トマトはヘタの部分を切り落とし幅5mmの切れ目を入れ、幅1cmで切り落とす。（2）きゅうりは塩をつけて板ずりし、斜めうす切りにする。ツナは軽く汁気をきる。（3）トマトの切れ目に（2）をはさむ。（4）器に食べやすい大きさにちぎったレタスとルッコラを敷き、（3）を盛り付けてドレッシングをかける。
おすすめ献立
豆腐ステーキ
野菜ときのこのスープ
ワンポイントアドバイス
トマトにはさむ材料をチーズやハムにしたり、ドレッシングを和風、中華などにかえるとまた違った味が楽しめます。手早くでき、彩りもきれいなので、おもてなし料理としても利用できます。
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