おやつ レシピ
バターの香りいっぱいのナンをもちもちのホットケーキにしてみました。
ホットケーキ風プルーンナンのレシピ
- エネルギー：234kcal
- 塩分：0.6g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は一人分の値です
材料 2人分
ナン …1枚（70g）
卵 …1個
種ぬきプルーン …12g
バター …10g
はちみつ …小さじ2
Ａ）牛乳 …50cc
砂糖 …大さじ1
バニラエッセンス…少々
作り方
（1）ナンは1cm角に切る。プルーンは粗く刻む。（2）ボウルに卵を割りほぐし、Ａを加えて混ぜ、（1）を加えて全体を混ぜ合わせる。（3）フライパン、又はホットプレートにバターを溶かし、（2）を２等分して丸く広げる。両面をこんがりと焼き、はちみつをかけていただく。
ワンポイントアドバイス
ナンはインドや西アジアの各地で主食とされている平焼きパンです。カレー料理や煮物などの料理と食べるのが一般的です。
※はちみつは、一歳未満の乳児には与えないでください
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