洋食 レシピ
まろやかなチーズとサクサクとした野菜の歯ごたえがおいしいサラダです。
チーズのマセドアンサラダのレシピ
- エネルギー:163kcal
- 塩分:0.8g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は一人分の値です
材料 4人分
カマンベールチーズ …1個 セロリ …40g きゅうり …1本 トマト …小1個 りんご …1/3個 レモン汁 …小さじ2 マヨネーズ …大さじ2 ベビーリーフ …1袋
作り方
(1)チーズとセロリ、きゅうり、トマトは1cmの角切りにする。りんごも1cmの角切りにし、レモン汁をかける。(2)ボウルにトマト以外の(1)とマヨネーズを入れて混ぜ合わせる。(3)器にベビーリーフを敷いて(2)を盛り付け、トマトを散らす。
おすすめ献立
チキンカレー
ワンポイントアドバイス
乳製品に含まれるカルシウムの吸収率は40%と野菜や小魚に比べて高く、骨粗鬆症の予防に有効です。
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