洋食 レシピ
甘めのソースが肉とよく合う、食欲をそそる味です。
バーベキューソース焼きのレシピ
- エネルギー：188kcal
- 塩分：2g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 4人分
豚ヒレ
300g
塩・胡椒
各少々
サラダ油
大さじ1
カットコーン（冷凍）
200g
レタス
4枚
ミニトマト
4個
Ａ）玉ねぎ（おろす）
1/4個
にんにく（おろす）
1片
トマトケチャップ
1/2カップ
とんかつソース
大さじ1
塩
小さじ1/3
作り方
（1）豚肉は厚さ1cmに切って軽くたたいてのばし、塩・胡椒してＡに30分以上漬け込む。コーンは湯通しする。（2）フライパンに油を熱し、肉のソースをふき取って焼く。焼き色がついたら裏返してソースを加え、蓋をして焼く。（3）（2）を器にソースごと盛り付けてレタスとコーン、トマトを添える。
おすすめ献立
スパゲティサラダ
コンソメスープ
ワンポイントアドバイス
豚ヒレ肉を玉ねぎとにんにくが入ったソースに漬け込むことによっておいしさと防腐効果を高めます。夏には安全な調理方法です。
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示