おやつ レシピ
ホットケーキミックスを利用して簡単にできる、紅茶によく合う手作りおやつです。
バナナドーナツのレシピ
- エネルギー：253kcal
- 塩分：0.4g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 6人分
バナナ …2本 レモン汁 …大さじ2 ホットケーキミックス…200g 卵 …1個 牛乳 …1/2カップ 揚げ油 …適量 シナモンシュガー…適量
作り方
（1）バナナは皮をむいて幅1cmの輪切りにし、レモン汁をふりかける。（2）ボウルにホットケーキミックスを入れ、卵と牛乳を混ぜる。（3）油を160℃に熱し、（1）に（2）をからめて揚げ、熱いうちにシナモンシュガーをまぶす。
ワンポイントアドバイス
バナナは炭水化物の含有量が果物の中では圧倒的に多く、でんぷん、ぶどう糖、果糖、蔗糖がバランスよく含まれています。朝食が食べられない時や、夕食が遅くなる時、軽食代わりになります。
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