洋食 レシピ
ホワイトソースにシーフードをプラスしたソースをご飯の上にかけて焼きます。こんがりきつね色が食欲をそそります。
シーフードのドリアのレシピ
- エネルギー：518kcal
- 塩分：1.9g
- 調理時間：40分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 4人分
玉ねぎ
1個
サラダ油
大さじ１
シーフードミックス
200g
塩・胡椒
各少々
牛乳
2/3カップ
ホワイトソース（缶）
1缶
バター
小さじ1
ご飯
600g
ミックスチーズ
80g
パセリ（みじん切）
少々
作り方
（1）玉ねぎは薄切りにし、油を熱した鍋で炒める。シーフードミックスを加えて火が通ったら牛乳とホワイトソースを加え、塩と胡椒で調味する。（2）耐熱皿に薄くバターを塗り、ご飯を入れて（1）をかけ、ミックスチーズをのせる。250℃に温めたオーブンで約20分焼いてパセリを散らす。
おすすめ献立
ブロッコリーとトマトのサラダ
コンソメスープ
ワンポイントアドバイス
ホワイトソースは牛乳を使ったソースです。牛乳にはカルシウムが多く含まれ、この献立で約331mg摂取できます。
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