洋食 レシピ
明太子とチーズのペーストはそのままお酒のおつまみにも、またパンにもよく合います。
明太子のサンドイッチのレシピ
- エネルギー：277kcal
- 塩分：1.8g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 4人分
サンドイッチ用食パン
8枚
マヨネーズ
大さじ2
辛子明太子
40g
カッテージチーズ
100g
レモン汁
小さじ1
ミニトマト
4個
ベビーリーフ
少々
作り方
（1）食パンの片面にマヨネーズをぬる。（2）明太子は薄皮をしごいて取り出し、レモン汁をかけてカッテージチーズと合わせ、4等分する。（3）（1）の4枚に（2）を塗って、残りの4枚でそれぞれはさむ。軽く押さえ、好みの大きさに切って器に盛る。ミニトマトとベビーリーフを添える。
おすすめ献立
野菜ジュース
フルーツのヨーグルト和え
ワンポイントアドバイス
辛子明太子の原料であるたらこは生で食べる他、焼いたり、天ぷら衣をつけた揚げ物や和え衣に使ったり等、利用範囲の広い食材です。
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示