洋食 レシピ
初夏の味と彩りが食欲をそそります。
トマトの和風サラダのレシピ
- エネルギー：16kcal
- 塩分：0.4g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 4人分
ミディトマト
250g
大葉
4枚
みょうが
3本
Ａ）酢・生姜汁
各大さじ1
醤油
小さじ2
砂糖
小さじ1/2
塩
少々
作り方
（1）トマトはくし形に切り、皿に並べる。（2）大葉とみょうがはせん切りにし、それぞれ水に放ってザルにあげ、水気を切る。（3）Ａを混ぜ合わせて（1）にかけ、（2）を散らす。
おすすめ献立
魚介の天ぷら
わかめのすまし汁
ワンポイントアドバイス
トマトは保存中の熟れすぎを防ぐため、必ずポリ袋に入れるか、１個ずつラップで包んで冷蔵庫で保存しましょう。
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