洋食 レシピ
ハーブの香りとたらのカリカリ食感が味わえます。
たらの香草焼きのレシピ
- エネルギー：143kcal
- 塩分：0.8g
- 調理時間：30分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
たら切身
150g
小麦粉
大さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1
にんにく（つぶす）
1片分
ベビーリーフ
20g
ミニトマト
6個
レモン
1/4個
Ａ）塩・胡椒
各少々
ローズマリー（乾燥）
小さじ1/2
タイム（乾燥）
小さじ1/4
作り方
（1）たらはＡをなじませて小麦粉をまぶす。（2）フライパンに油とにんにくを入れて中火にし、（1）の両面をこんがりと焼く。ベビーリーフとミニトマト、レモンを添える。
おすすめ献立
ブロッコリーのサラダ
白菜のミルクスープ
ワンポイントアドバイス
たらは高たんぱくで低脂肪、低エネルギーの代表的な白身魚です。コレステロール値を低下させる働きなどがあるタウリンを含んでいます。
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