＜2010年10月1回＞カタログ掲載レシピ
スープ・汁物 レシピ
サンラータン風レタスのスープのレシピ
- エネルギー：99kcal
- 塩分：0.9g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
レタス
2枚
切らずに使える緑豆春雨
20g
生しいたけ
2枚
トマト
1個
味付きポン酢
大さじ1
片栗粉・ラー油
各大さじ1/2
Ａ）鶏がらスープの素
小さじ1/2
水
2カップ
作り方
（1）春雨は袋の表示通りに戻す。レタスはちぎり、生しいたけは薄切り、トマトはくし形切りにする。（2）鍋にＡ、（1）を入れて煮立てる。（3）（2）にポン酢を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけ、ラー油を加える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
ワンポイントアドバイス
ラー油の量はお好みで加減しましょう。
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