離乳食（9～11カ月） レシピ
いも類の離乳食には、比較的繊維が少なく、ほっこりつぶしやすい「じゃがいも」からがお勧めです。
じゃがいものトマト煮（9～11ヵ月離乳食）のレシピ
- エネルギー：60kcal
- 塩分：0.2g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 1人分
ゆでたじゃがいも …正味40g 鶏ミンチ(ささみ) …10g トマト …20g 洋人参(すりおろす) …10g 植物油 …少々 スープ …30ml
作り方
（1）ゆでたじゃがいもは5mm角に切る。（取り分けレシピ大人用「じゃがいもと糸こんのタラモ」のじゃがいもを利用してもよい）（2）トマトは皮と種を取って粗みじんに切る。（3）鍋に油を熱し、ミンチと（1）、（2）、人参を炒める。スープを加え、蓋をして柔らかくなるまで弱火で煮る。
おすすめ献立
しらす入り粥 90g
じゃがいものトマト煮
すりおろしりんご 30g
牛乳（又はフォローアップミルク） 50ml
ワンポイントアドバイス
生後9～11ヶ月頃から1日3回食に進めます。歯ぐきでつぶせる固さのものを与えましょう。食欲に応じて、離乳食の量を調節しましょう。
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