スープ・汁物 レシピ
かぼちゃがたっぷりいただけて、ご飯にもパンにもよく合います。子どもからお年寄りまで喜ばれる一品です。
かぼちゃのスープのレシピ
- エネルギー:223kcal
- 塩分:1.3g
- 調理時間:25分
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料 2人分
かぼちゃ(種と皮を除いた正味)
150g
玉ねぎ
1/4個
米
20g
バター
10g
コンソメ顆粒
小さじ1
牛乳
200ml
塩・胡椒
各少々
パセリ(みじん切)
少々
作り方
おすすめ献立
ワンポイントアドバイス
かぼちゃは日常的に副菜としてよく使用され、パイや菓子類にも人気があります。活性酵素の消去作用の強いアルファートコフェロールなども多く含まれ、免疫力を高めるといわれています。
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