洋食 レシピ
牛うす切でチーズや大葉を巻き、コクと香りをプラスしたお弁当のおかずです。
牛うす切りロールのレシピ
- エネルギー：139kcal
- 塩分：0.8g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は一人分の値です
材料 4人分
牛うす切
200g
大葉
12枚
プロセスチーズ
40g
サラダ油
小さじ1
Ａ）酒
小さじ2
うすくち醤油
小さじ2
作り方
（1）牛肉は、Ａをふり、下味をつける。チーズは細長く12等分しておく。（2）牛肉を広げ、大葉をのせてチーズを芯にして巻き、爪楊枝で留める。（3）フライパンに油を熱し、（2）を入れ、焼き色をつけた後、蓋をして蒸し焼きにする。（4）冷ました後、爪楊枝をはずして弁当箱に詰める。※表示している調理時間は「牛うす切りロール」のみです
おすすめ献立
かぼちゃのきんぴら
キャベツとピーマンの甘酢漬け
ミニトマト
ワンポイントアドバイス
下味をつけるところまで前日に済ませておけば、忙しい朝でもらくらくです。
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