和食 レシピ
かぼちゃのシャキシャキとした食感もおいしさのひとつです。
細切りかぼちゃの和え物のレシピ
- エネルギー:116kcal
- 塩分:1.5g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料 2人分
かぼちゃ
200g
さやいんげん
2本
A)だし汁
80ml
砂糖・薄口醤油
各大さじ2
白いりごま
小さじ2
作り方
おすすめ献立
ワンポイントアドバイス
かぼちゃに多く含まれているカロテノイド類のβ-カロテンやキサントフィルは、化学発癌物質による皮膚がんの抑制が期待できます。
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