低エネルギー (魚レシピ)

シンプルな味付けで素材の味を生かしたホイル焼きです。

たらのホイル焼きのレシピ

  • エネルギー:153kcal
  • 塩分:1.4g
  • 調理時間:20分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
生だら(切身)  …大2切
わかめ(塩蔵をもどして)…50g
白ねぎ       …50g
しめじ       …60g
人参        …20g
バター       …小さじ2
調理用ホイル(約25cm×約30cm)
          …2枚
A)白ワイン    …小さじ2
  塩       …小さじ1/5
  胡椒      …少々
B)パルメザンチーズ…小さじ4
  白ワイン    …小さじ2
作り方
(1)たらは骨を除いてをまぶす。わかめは長さ5cmに切る。白ねぎは斜めうす切りにする。しめじは石突きを切り落として小房に分ける。人参は細切りにする。(2)ホイルの中央ににバターを塗ってたらを置く。まわりにわかめとねぎ、しめじ、人参を置いてをかけ、包む。同様にもう一つ作る。(3)フライパンを温めて(2)を並べ、蓋をして弱火で13分位蒸し焼きにする。
おすすめ献立

ご飯150g(252Kcal)
パンプキンスープ(70Kcal)

ワンポイントアドバイス

たらは消化の良い良質のたんぱく質を豊富に含みます。低エネルギー(77Kcal/100g)なので、エネルギーを気にする方にもおすすめのレシピです。

お気に入りレシピ

    < PREV 

     NEXT >

    全てを表示

    通常の表示

    お気に入りレシピ

    ぱくぱく献立くん(料理レシピ)掲載の献立・料理レシピは、管理栄養士さん考案の栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。

    PAGE TOP