除去食おやつ

（小麦粉・牛乳除去）

ホットケーキ（除去食おやつ）

エネルギー -> 176kcal
塩分 -> 0.05g
調理時間 -> 20分

※エネルギー、塩分は:1人の値です

レシピの写真

材料　4人分

オートミール　　　　　　…100g
菜種油　　　　　　　　　…小さじ1
メープルシロップ　　　　…小さじ4
Ａ）重曹　　　　　　　　…小さじ1/2
　　アレルギー用粉ミルク…大さじ2+1/3
　　ぬるま湯　　　　　　…1/2カップ
　　三温糖　　　　　　　…40g

作り方

（1）オートミールをフードプロセッサーにかけ、ボウルに入れ、Ａを加え混ぜ合わせる。（2）テフロン加工のフライパンを熱し、油をうすくひき、（1）を流し入れ、弱火で両面色好く焼く。（3）皿に（2）を盛り、メープルシロップをかける。

ワンポイントアドバイス

オートミールは、エン麦を精白して麩と皮をとり充分乾燥した後、煎って粉砕したものです。他の穀類に比べ、たんぱく質が多く、ビタミンＢ1が豊富です。