メイン料理はスペインのバルで定番の「アヒージョ」。にんにくを加えたオリーブオイルで魚介や野菜を煮込み、具材の旨みが溶け込んだオイルもパンにしみ込ませていただきます。副菜はじゃがいもとアボカドのオムレツでボリュームも満点。
