2020年3月1回カタログ掲載
洋食
甘口のカレーパウダーなのでやさしい味わいに仕上がります
カレー風味のホットポテサラ
- 調理時間:15分
材料 2人分
アルトバイエルン …4本 じゃがいも …250g ミックスナッツ …2袋 味付カレーパウダー…小さじ1 マヨネーズ …大さじ2
作り方
(1)ウインナーは2cm幅に切る。じゃがいもはひと口大に切る。ミックスナッツは粗く刻む。(2)フライパンにじゃがいも、ウインナーを入れ、カレーパウダーをふり入れる。水1/2カップを加えて蓋をし、中火で約6分蒸し煮にする。蓋を取り、水気が残っていたら水気をとばす。(3)(2)にマヨネーズを加えて混ぜ合わせ、器に盛ってミックスナッツを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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