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2020年3月3回カタログ掲載
洋食

卵液を流したらトースターで焼くだけ

春キャベツと鮭フレークのキッシュ風

  • エネルギー:364kcal
  • 塩分:2.6g
  • 調理時間:40分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
鮭フレーク      
50g
春キャベツ      
1/2個(300g)
玉ねぎ        
1/4個
うすいえんどうのむき実
40g
卵          
3個
ピザ用チーズ     
25g
A)牛乳       
3/4カップ
  ピザ用チーズ   
25g
  塩・胡椒     
各少々
作り方
(1)キャベツはざく切り、玉ねぎは粗みじん切りにする。(2)耐熱容器に(1)を入れ、ラップをかけてレンジ(600W)で約4分加熱し、うすいえんどうを加えてさらに約1分加熱する。粗熱を取って水気をしぼり、鮭フレークを加えて混ぜる。(3)ボウルに卵を溶きほぐし、を加えて混ぜる。(4)耐熱の器に(2)を入れ、(3)を注いでピザ用チーズを散らす。トースターで25~30分、焼き色がつくまで焼く。(途中、焦げそうになったらアルミ箔をかぶせる。)※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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