ツナとろろの和えそば、小松菜のお浸し

エネルギー：569kcal

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　3人分

メインのおかず
とろろそば　　　　　…1＋1/2袋
美味しいツナまぐろ　…2缶
おくら＆長芋ミックス…2/3袋
うまか野菜セット　　…トマト1玉
うまか野菜セット　　…きゅうり1本
みりん・酒　　　　　…各大さじ3
Ａ）しょうゆ　　　　…大さじ3
　　砂糖　　　　　　…大さじ3/4
　　和風だしの素　　…小さじ1/2

サブのおかず
ちくわ　　　　　　　…2本
うまか野菜セット　　…小松菜1袋
うまか野菜セット　　…えのき1/2袋
ごま　　　　　　　　…適量
ａ）水　　　　　　　…200ml
　　みりん　　　　　…大さじ1＋1/2
　　しょうゆ　　　　…大さじ1
　　和風だしの素　　…小さじ1/2

作り方

メインのおかず
（1）おくら＆長芋ミックスは包材通り流水解凍し、トマトときゅうりは5～10mm角に切る。

材料は細かめに切って、ネバネバを絡めてつるんとのど越しよく。
（2）そばは包材通りゆでて、ザルにあげて流水で洗う。（3）耐熱容器に酒、みりんを入れてラップをせずに電子レンジ（600W）で1分半加熱したら、Ａと混ぜる。（4）（2）に（1）とツナを盛り付けて、（3）をかけていただく。
サブのおかず
（1）小松菜は根元を落として幅4cmに切り、えのきは石づきを落として長さを半分に、ちくわは幅5mmの斜め切りにする。（2）鍋にａを入れて沸騰したら、小松菜の茎部分とちくわを入れて3分弱火にかける。小松菜の葉部分、えのきを加えてさらに1分煮込み、最後にごまをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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