e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2021年10月1回カタログ掲載
おまかせ献立(3人分)

サラダから作ってハンバーグはできたてを

デミハンバーグのきのこ添え、彩りたっぷりコブサラダ

  • エネルギー:476kcal
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 3人分
メインのおかず
洋食亭ハンバーグ(ドミグラスソース入り)
         
3袋
まいたけ     
1パック
えのき      
1/2パック
たまねぎ     
1/2個
塩        
小さじ1/2
ブラックペッパー 
お好み
サブのおかず
スイートコーンホールカーネル
1缶
ロースハム    
2パック
ミニトマト    
1/2パック
たまねぎ     
1/2個
ミニアスパラ   
1/3袋
a)マヨネーズ  
大さじ3
  ケチャップ  
大さじ1+1/2
  酢      
大さじ1/2
  ウスターソース
小さじ3/4
作り方
メインのおかず
(1)鍋にお湯を沸かし、凍ったままのハンバーグを包材通り温める。(2)たまねぎは繊維に沿ってうす切りにし、まいたけ、えのきは石づきを落として小房に分ける。耐熱容器にたまねぎ、まいたけ、えのきを入れ、塩をふってラップをし、電子レンジ(600W)で4分加熱する。(3)皿に(2)を盛り付けてお好みでブラックペッパーをふり、ハンバーグを盛り付ける。
サブのおかず
(1)アスパラは根元1cmを切り落として長さ2cmに切り、耐熱容器に入れて水小さじ1(分量外)をふりかけ、ラップをして電子レンジ(600W)で30秒加熱する。たまねぎは1cmの角切りにし、耐熱容器に入れて水小さじ1(分量外)をふりかけ、ラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱し粗熱をとる。ミニトマトは4等分に切る。ハムは1cmの角切りにする。(2)器に(1)、汁気を切ったスイートコーンを盛り付け、混ぜ合わせたをかけていただく。Cooking Point!
ウスターソースでうまみと甘みUP! なくてもOK

※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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