ぱくぱく献立くん（コープきんき）-じゃがいもとツナの和風ポタージュ

ｅフレンズぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、生協と管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。

ご利用ガイド│このページを閉じる｜トップページへ

ぱくぱく献立くん

現在の登録数：10868件

カロリー"

レシピを探す

ジャンルを見る

献立(おまかせ) 材料別検索低エネルギー離乳食ソース・たれつくりおきおやつスープ・汁物時短和風洋風中華･エスニック除去食・病態食献立ルーレットぱくぱくおみくじダンスdeレシピ簡単カロリー計算ｅフレンズご案内

■2023年2月4回カタログ掲載レシピ

春色スープ

じゃがいもとツナの和風ポタージュ

			235kcal
	1.9g		20分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料

ツナ缶　　　　　　　…1缶
新じゃがいも　　　　…2個
白ねぎ　　　　　　　…1/2本
グリーンアスパラガス…3本
バター　　　　　　　…10g
青ねぎ（小口切）・
粗びき黒こしょう　　…各適量
Ａ）白だし　　　　　…大さじ1
　　牛乳　　　　　　…1カップ
　　塩　　　　　　　…少々

【作り方】

（1）じゃがいもはいちょう切り、白ねぎはみじん切り、アスパラは斜め切りにする。
（2）鍋にバターを溶かし、白ねぎ、じゃがいもを順に炒める。水1カップを加えて煮立て、蓋をして中弱火で約15分煮る。
（3）じゃがいもを粗くつぶし、軽く汁気をきったツナ缶、アスパラ、Ａを加えて煮立て、中弱火で約2分煮る。
（4）器に盛って青ねぎをのせ、粗びき黒こしょうをふる。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

●おすすめ献立

豚肉の生姜焼き
ほうれん草のお浸し