2023年4月2回カタログ掲載
洋食
野菜が採れる簡単丼
ベーコンエッグとアボカドの照り焼きソース丼
- エネルギー：660kcal
- 塩分：2.5g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
ハーフベーコン …4枚
アボカド …1玉
トマト …1個
卵 …2個
温かいご飯 …適量
Ａ）みりん …大さじ2
しょうゆ …大さじ1＋1/2
砂糖 …大さじ1
作り方
（1）アボカド、トマトは角切りにする。（2）フライパンにベーコンを2枚ずつ少し重ねて焼き、卵を1個ずつベーコンの上にのせる。弱火で約4分焼いて取り出す。（3）フライパンをきれいにし、Ａを入れて中火で煮詰めてソースを作る。（4）丼にご飯をよそい、（1）、（2）をのせて（3）をかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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