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洋食
ツナの旨味と人参のβ-カロテンがいかされたヘルシーピラフです。
ツナと人参のヘルシーピラフ
 エネルギー320kcal
塩分1.1g調理時間10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
画像
材料4人分
米         …2カップ
洋人参       …1本
しめじ       …100g
ライトツナフレーク …80g
パセリ       …少々
A)塩       …小さじ4/5
  胡椒      …少々
  水       …2カップ
【作り方】
(1)米は30分前に洗ってざるにあげ、水気をきる。人参はすりおろし、しめじは石づきを切り落として小房に分けて長さを半分に切る。
(2)炊飯器に(1)と缶汁を切ったツナ、を入れて炊き上げる。器に盛り付け、みじん切りにしたパセリを散らす。
※調理時間に炊飯時間は含まれていません
●おすすめ献立
ごぼうサラダ
ミネストローネ
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