2011年5月3回カタログ掲載
洋食
手作りミートソーススパゲティ
- エネルギー：597kcal
- 塩分：3g
- 調理時間：30分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
合挽ミンチ …150g
人参 …1/4本
玉ねぎ …1/4個
しめじ …30g
スパゲッティ …1.5mm160g
トマト缶 …400g
酒 …1/4カップ
Ａ）にんにく（みじん切）…1/2片分
オリーブ油 …大さじ1
Ｂ）塩 …小さじ1/2
胡椒 …少々
作り方
（1）野菜はみじん切りにする。（2）フライパンにＡを熱し、香りが出たら（1）の野菜を炒める。玉ねぎが透き通ってきたら合挽ミンチを加え、Ｂをふって炒める。酒を加えてひと煮立ちさせ、トマト缶を加えてつぶしながら約１５分煮る。スパゲッティはゆでる。（3）器にゆであがったスパゲッティを盛り、ソースをかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
ポテトサラダ
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