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2011年10月2回カタログ掲載
和食

 

ベーコンとほうれん草の炒めもの

  • エネルギー:238kcal
  • 塩分:1.4g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

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材料 2人分
エリンギ        …2本 
ほうれん草       …100g
カットベーコン     …100g
白ワイン(または酒)  …大さじ1
A)油         …大さじ1
  にんにく(みじん切)…1片分
  赤唐辛子(輪切り) …1本分
B)塩・胡椒      …各少々
作り方
(1)エリンギは粗みじん切りにする。ほうれん草はざく切りにする。(2)フライパンにを熱し、香りが出たら凍ったままのカットベーコン、エリンギを加えて炒める。(3)白ワイン(または酒)とほうれん草を加えて強火でサッと炒め、で調味する。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています。
※取り扱い商品は生協ごとに異なります。

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