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2012年12月1回カタログ掲載
和食

 

レンジで簡単! しめじと白菜のおひたし

  • 調理時間:10分
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材料 2人分
白菜      …4枚
しめじ     …50g
めんつゆ(ストレート)…大さじ4
削り節     …適宜
作り方
(1)白菜を芯は細切り、葉はざく切りにする。しめじはほぐす。(2)耐熱容器に(1)を入れ、ラップをかけてレンジ(600W)で約6分加熱する。水分をしぼり、熱いうちにをめんつゆを加えて混ぜ合わせ、冷めるまでおく。(3)器に盛り、削り節をかける。※調理時間に冷ます時間は含みません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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