2013年2月3回カタログ掲載
和食
豚肉のレタス巻きでヘルシーに
コロコロあったか蒸し鍋
- エネルギー:255kcal
- 塩分:0.2g
- 調理時間:20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 4人分
豚しゃぶしゃぶ用(モモ)…400g レタス …1玉 スナップえんどう …10個 ブロッコリー …1株 エリンギ …2本 きぬ厚あげ …4個 ごまだれ・ぽん酢 …各適宜 水 …1/2カップ
作り方
(1)レタスはひとくち大にちぎり、解凍した豚肉で巻く。スナップえんどうは筋を取り、ブロッコリー、エリンギ、厚あげは食べやすく切る。(2)ホットプレートに(1)を並べ、水を回し入れてふたをし、強火で具材に火が通るまで蒸す。お好みのたれにつけていただく。※たれの栄養価は含みません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
ポテトサラダ
わかめスープ
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