2013年9月4回カタログ掲載
洋食
くるんだお肉としいたけがベストマッチ
丸ごとしいたけの肉巻きフライ
- エネルギー：478kcal
- 塩分：2.2g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
豚しゃぶしゃぶ用（ロース）…8枚
生しいたけ …4個
溶き卵 …1個分
塩・胡椒・小麦粉・
パン粉・揚げ油 …各適宜
Ａ）トマトケチャップ …大さじ2
ウスターソース …大さじ1
作り方
（1）生しいたけは石づきを落とす。豚肉は解凍して塩、胡椒をふり、2枚1組にして生しいたけを巻き、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける。（2）170℃に熱した油で約3分半揚げる。（3）混ぜ合わせたＡをかけていただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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