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2014年5月4回カタログ掲載
和食

ねぎとベーコンの油揚げはさみ焼き

  • 調理時間:20分
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材料 2人分
青ねぎ      …約130g
ハーフベーコン  …4枚
生しいたけ    …2枚
油        …小さじ1
うすあげ     …1枚
A)塩・胡椒・
  しょうゆ   …各少々
作り方
(1)青ねぎは小口切りにする。ベーコンと生しいたけはみじん切りにする。(2)フライパンに油を熱してこれらを炒め、で調味する。(3)うすあげは半分に切り、中を開いて袋状にし、(2)を詰めて端をようじで止める。フライパンで両面をこんがりと焼く。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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