2014年10月1回カタログ掲載
和食
甘辛い肉みそとエリンギで食べごたえアップ
肉みそ焼そば
- 調理時間：20分
材料 2～3人分
合挽ミンチ …150g
ぼてぢゅう焼そば …2食分
青ねぎ …2本
エリンギ …1本
油 …小さじ1
Ａ）にんにく（つぶす）…1片分
ごま油 …大さじ1/2
Ｂ）酒・みりん …各大さじ2
みそ …大さじ1＋1/2
添付の焼そばソース…1袋
砂糖 …小さじ1
作り方
（1）青ねぎは斜め切り、エリンギは食べやすく切る。（2）フライパンに油を熱し、添付の豚肉とキャベツを加えて炒め、いったん取り出す。（3）Ａを熱し、香りが出たら凍ったままのミンチを加えて炒め、肉に火が通ったらＢを加えて混ぜる。（1）、ほぐした麺、（2）を順に加えて炒め合わせ、器に盛る。添付のかつお節、青のり、生姜を添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
大根サラダ
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示
