2014年12月1回カタログ掲載
おやつ
牛肉と白菜のすき煮風鍋
- エネルギー：313kcal
- 塩分：2.9g
- 調理時間：30分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 4人分
牛切落し …200g
白菜 …1/2個
白ねぎ …2本
人参 …1/2本
えのき茸 …200g
生姜（せん切） …1/2片分
油 …大さじ1
だし汁 …3カップ
Ａ）酒 …1/3カップ
しょうゆ …大さじ4
みりん …大さじ2
作り方
（1）白菜は縦半分に切って4㎝長さに切る。白ねぎは斜め切り、人参は半月切り、えのき茸はほぐす。（2）鍋に油を熱し、牛肉を入れて炒め、生姜、Ａを加えてサッと煮る。（3）だし汁を加えて煮立て、（1）を加えて約20分煮る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示
