2015年1月4回カタログ掲載
和食
みつばと焼きしいたけのおひたし
- 調理時間：15分
材料 2人分
生しいたけ …4枚
しょうゆ …適量
みつば …1束
塩 …適量
削り節 …適量
Ａ）だし汁・
うす口しょうゆ・
みりん …各大さじ1
作り方
（1）しいたけは笠と軸に分け、しょうゆをぬってトースターで約10分焼く。笠は薄切りにし、軸は食べやすくさく。（2）みつばは3cm長さに切り、塩ゆでしてザルに上げる。（3）これらをＡにひたす。器に盛って削り節をのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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