2015年2月1回カタログ掲載
和食
カレー味にバターのまろやかさをプラス
牛肉の焼きうどん カレーバター風味
- エネルギー:374kcal
- 塩分:2.3g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
牛切落し …80g
キャベツ …3枚
人参 …1/4本
しめじ …80g
うどん …2玉
バター …10g
青ねぎ(小口切)…適量
A)にんにく(すりおろし)…1/4片分
しょうゆ …大さじ1
カレー粉・酒・
トマトケチャップ…各小さじ2
作り方
(1)キャベツはひと口大に切り、人参は短冊切り、しめじはほぐす。うどんは袋の表示通りにゆでて湯をきる。(2)フライパンにバターを溶かし、牛肉を入れて炒める。人参、キャベツ、しめじ、うどんの順に加えて炒め合わせ、混ぜ合わせたAで調味する。(3)器に盛り、青ねぎを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
もやしのごま和え
トマトと水菜のサラダ
お気に入りレシピ
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