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2015年2月1回カタログ掲載
和食

カレー味にバターのまろやかさをプラス

牛肉の焼きうどん カレーバター風味

  • エネルギー:374kcal
  • 塩分:2.3g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
牛切落し    …80g
キャベツ    …3枚
人参      …1/4本
しめじ     …80g
うどん     …2玉
バター     …10g
青ねぎ(小口切)…適量
A)にんにく(すりおろし)…1/4片分
  しょうゆ  …大さじ1
  カレー粉・酒・
  トマトケチャップ…各小さじ2
作り方
(1)キャベツはひと口大に切り、人参は短冊切り、しめじはほぐす。うどんは袋の表示通りにゆでて湯をきる。(2)フライパンにバターを溶かし、牛肉を入れて炒める。人参、キャベツ、しめじ、うどんの順に加えて炒め合わせ、混ぜ合わせたで調味する。(3)器に盛り、青ねぎを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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