2015年3月2回カタログ掲載
和食
フライパンでお手軽さば煮
さばと玉ねぎのみそ煮
- エネルギー：261kcal
- 塩分：3.2g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
塩さば切身 …2切
玉ねぎ …1/2個
ブロッコリー …1/4株
Ａ）生姜（薄切）…1/2片分
酒 …大さじ3
みそ …大さじ2
みりん …大さじ1
砂糖 …大さじ1/2
水 …3/4カップ
作り方
（1）塩さばは食べやすく切り、玉ねぎは薄切り、ブロッコリーは小房に分ける。（2）フライパンにＡを煮立て、さばの皮目を上にして入れてひと煮する。玉ねぎを加えて煮立て、落とし蓋をして弱火で約5分煮、ブロッコリーを加えて煮る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
小松菜のおひたし
人参と水菜の味噌汁
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