イカとブロッコリーのホイル包み焼き

※エネルギー、塩分は1人分の値です

イカスティック　　…250g
ブロッコリー　　　…1/4株
玉ねぎ　　　　　　…1/2個
しめじ　　　　　　…80g
Ａ）生姜（せん切）…1片分
　　バター　　　　…10g
　　酒　　　　　　…大さじ1
　　塩　　　　　　…小さじ1/4
　　胡椒　　　　　…少々

（1）ブロッコリーは小房に分け、玉ねぎはくし形切り、しめじはほぐす。（2）30㎝四方のアルミ箔に、イカ、（1）の半量をのせ、Ａの半量を加えて包む。同様にして2つ作る。（3）オーブントースターで約15分焼く。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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