たけのこの中華煮

材料　2人分

たけのこ水煮　　　　　…150g
生しいたけ　　　　　　…3枚
ごま油　　　　　　　　…大さじ1
炒り白ごま　　　　　　…少々
Ａ）酒　　　　　　　　…大さじ1＋1/2
　　砂糖・しょうゆ　　…各大さじ1
　　オイスターソース　…小さじ1/2
　　赤唐辛子（小口切）…1/2本分
　　水　　　　　　　　…1/2カップ