eフレンズぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、生協と管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。
ぱくぱく献立くん
フリーワードで検索

☆スペースで区切って複数検索できます。例(トマト たまご)

現在の登録数:10706件
レシピ検索
印刷用に表示します
低エネルギー食
肉
鶏ムネ肉とまいたけをピリッと辛い柚子胡椒味で仕上げた炒め物です。
鶏ムネ肉とまいたけの柚子胡椒炒め
 エネルギー171kcal
塩分1.2g調理時間20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
画像
材料2人分
鶏ムネ皮なし   …160g
まいたけ     …100g
サラダ油     …小さじ2
かぼちゃ     …60g
ししとう     …20g
塩        …少々
A)醤油     …小さじ1
  酒      …小さじ2
  柚子胡椒   …小さじ1
【作り方】
(1)鶏肉はそぎ切りにする。まいたけは小房に分ける。ナイロン袋に鶏肉と舞茸を入れて1時間ほど置く。
(2)かぼちゃはくし形にうすく切る。フライパンに油を熱して、(1)の鶏肉の両面を焼く。空いているところでまいたけも一緒に炒め、で調味して器に盛る。
(3)かぼちゃとししとうは(2)のフライパンで焼き、塩をふって、(2)に添える。
※調理時間にナイロン袋の中で置く時間は含みません
●おすすめ献立
ご飯 150g(252kcal)
キュウリとわかめの酢の物(30kcal)
オクラと卵のすまし汁(25kcal)
お気に入りレシピ

    < PREV

    NEXT >

    全てを表示

    通常の表示

    お気に入りレシピ
    -インフォメーション(使い方)-
    もどる -

    このホームページへの運用・管理に関するご意見・ご希望・お問い合わせは→ まで
    企画・制作・運営:アインズ(株)〒520-2573 滋賀県蒲生郡竜王町鏡2291-3
    提供:コープきんき eフレンズ事務局 〒532-0011 大阪府大阪市淀川区西中島5-13-9
    このホームページ上の掲載記事・写真およびキャラクターの無断転載を禁じます。

    PAGE TOP