ｅフレンズぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、生協と管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。
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和食
彩りのよい食材を組み合わせて和えるだけで、野菜や茸をたっぷり食べられます。
白菜のごま酢味噌和え
 エネルギー63kcal
塩分1.1g調理時間15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
画像
材料2人分
白菜　　　　　　　…140g
人参　　　　　　　…20g
しめじ　　　　　　…20g
三度豆（冷凍）　　…10g
Ａ）味噌　　　　　…大さじ1
　　酢　　　　　　…大さじ1
　　砂糖　　　　　…小さじ2
　　すりごま　　　…大さじ1/2
【作り方】
（1）白菜は長さ3cmに切る。人参は長さ4cmの短冊切りにし、しめじは石づきを切り落として小房にわける。三度豆は長さ4cmの斜め切りにする。耐熱容器に入れてゆるくラップをかけて電子レンジ（500W）で5分位加熱する。
（2）Ａを良く混ぜ合わせて、水きりをした①を和えて器に盛る。
●おすすめ献立
ご飯150g（252kcal）
さんまの塩焼き（150kcal）
ほうれん草のすまし汁（25kcl）
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