■2016年1月4回カタログ掲載レシピ
「とりとんボール」を使って手間いらずボリューム汁
とりとん汁
材料 |  |
とりとんボール …8個
人参 …1/4本
まいたけ・しめじ …各100g
だし汁 …4カップ
うす口しょうゆ …大さじ1
青ねぎ(斜め切り)・
七味唐辛子 …各適量
【作り方】
(1)人参は短冊切り、まいたけはほぐし、しめじは小房に分ける。
(2)鍋にだし汁を煮立て、冷凍のままのとりとんボール、(1)を入れて中火で約5分煮る。火が通ったらうす口しょうゆを加えてひと煮する。
(3)椀に(2)を盛り、青ねぎをのせて七味唐辛子をふる。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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