2016年4月3回カタログ掲載
洋食
豚肉を生地代わりにボリュームおつまみ
豚肉とアスパラのピザ
- エネルギー:401kcal
- 塩分:1.5g
- 調理時間:20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3人分
豚ロースしゃぶしゃぶ用…280g グリーンアスパラガス …4本 トマト …1個 玉ねぎ …1/2個 にんにく(薄切り) …1片分 粒コーン …30g ピザ用チーズ …60g オリーブ油 …大さじ1 トマトケチャップ …大さじ2 胡椒 …少々 塩 …適量
作り方
(1)アスパラは斜め切りにしてサッと塩ゆでにする。トマトは5㎜角に切り、玉ねぎは薄切りにする。(2)フライパンにオリーブ油をひき、豚肉を広げて並べ、にんにくを全体に散らして塩、胡椒をふる。ケチャップをぬって(1)、粒コーン、ピザ用チーズをのせる。(3)フライパンに蓋をして中火にかけ、チーズが溶けるまで焼く。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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