2016年5月1回カタログ掲載
洋食
明太子にマヨネーズをプラスしてまろやかに。しょうゆがアクセント
明太アボカドパスタ
- エネルギー：582kcal
- 塩分：3.1g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
アボカド …1玉
辛子明太子 …50g
しめじ …100g
スパゲッティ …160g
塩・刻みのり …各適量
Ａ）マヨネーズ …大さじ2
しょうゆ …大さじ1/2
作り方
（1）明太子は薄皮を除き、アボカドは1㎝角に切り、しめじは小房に分ける。（2）鍋に湯を沸かして塩を入れ、スパゲッティを袋の表示通りにゆでる。ゆで上がる1分前にしめじを加えて一緒にゆでる。（3）ボウルに明太子、Ａを混ぜ、（2）、アボカドを加えて和える。器に盛ってのりをのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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