2016年5月1回カタログ掲載
和食
ご家庭で熱々を楽しめる
ホットプレートで焼きうどん
- エネルギー:524kcal
- 塩分:3.3g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料 2人分
冷凍うどん
2玉
豚小間切れ
200g
キャベツ
4枚
人参
1/3本
ピーマン
1個
白ねぎ
1/2本
しめじ
100g
卵
2個
油
大さじ1/2
削り節
適量
A)しょうゆ・酒・
水
各大さじ1
顆粒だし
小さじ2
作り方
(1)うどんは袋の表示通りにレンジ加熱する。(2)キャベツはざく切り、人参は短冊切り、ピーマンは細切り、白ねぎは斜め切り、しめじは小房に分ける。(3)220℃に熱したホットプレートに油をひき、豚肉を炒める。色が変わったら(1)、(2)を加えて炒め合わせ、Aで調味する。ホットプレートの空いた所に卵を割り入れ、目玉焼きを作る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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