e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2016年5月1回カタログ掲載
和食

ご家庭で熱々を楽しめる

ホットプレートで焼きうどん

  • エネルギー:524kcal
  • 塩分:3.3g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
冷凍うどん    
2玉
豚小間切れ    
200g
キャベツ     
4枚
人参       
1/3本
ピーマン     
1個
白ねぎ      
1/2本
しめじ      
100g
卵        
2個
油        
大さじ1/2
削り節      
適量
A)しょうゆ・酒・
  水      
各大さじ1
  顆粒だし   
小さじ2
作り方
(1)うどんは袋の表示通りにレンジ加熱する。(2)キャベツはざく切り、人参は短冊切り、ピーマンは細切り、白ねぎは斜め切り、しめじは小房に分ける。(3)220℃に熱したホットプレートに油をひき、豚肉を炒める。色が変わったら(1)、(2)を加えて炒め合わせ、で調味する。ホットプレートの空いた所に卵を割り入れ、目玉焼きを作る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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