2016年6月2回カタログ掲載
和食
まろやかお酢でさっぱり味付け
「べんりで酢」でなすの豚肉巻き
- エネルギー:479kcal
- 塩分:1.3g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
豚ロースしゃぶしゃぶ用…200g なす …2本 べんりで酢 …大さじ4 油 …大さじ1 小麦粉 …適量
作り方
(1)豚肉は小麦粉を両面にふる。なすは4つ割りにして長さを半分に切り、小麦粉をまぶす。(2)豚肉を広げ、なすをのせて巻く。同様にして合計16個作る。(3)フライパンに油を熱し、(2)を入れて焼き色がつくまで焼き、べんりで酢を回し入れて煮からめる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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